제목 내용 글쓴이

내용 담당자 [프랜차이즈 7탄] 바른생활 샌드위치   [프랜차이즈 7탄] 바른생활 샌드위치샌드위치란 이름은 영국 정치가 존몬택 샌드위치 4세의 이름에서 유래된 것으로 그는 카드놀이를 무척 좋아했는데 차려놓은 식사를 먹는 시간이 아까워 이조차 아끼기 위해 호밀빵의 가운데를 잘라 팬에 올려 그냥 굽고 베이컨... 이은범 -- [프랜차이즈 6탄] 이디야(Ediya)   [프랜차이즈 6탄] 이디야(Ediya)이디야(Ediya)는 커피의 발상지인 이디오피아의 부족명에서 따온 이름이며 대륙의 유일한 황제라는 뜻도 있어 최고의 브랜드를 추구하는 회사의 비젼을 담고있기도 합니다. 해외에 로얄티를 내지않는 순수 국내 에스프레소... 이은범 -- [프랜차이즈 5탄] 레드망고(Red Mango)   [프랜차이즈 5탄] 레드망고(Red Mango)생리학과 의학분야의 노벨상 수상자인 러시아 태생의 메치니코프(Elie Metchnikoff 1845~1916)는 발칸지방에 장수하는 사람이 많은 이유에 대해 장내의 유해독소균을 억압하고 부패성분의 발생 및... 이은범 -- [프랜차이즈 4탄] 스타벅스(Starbucks)   [프랜차이즈 4탄] 스타벅스(Starbucks)커피하면 스타벅스가 나올 정도로 커피분야에선 전설적인 세계 최대규모의 다국적 커피 "Starbucks"80년대 후반들어서 평균적으로 하루에 2개의 새로운 스타벅스 매장이 전세계에서 문을 열고 있으니 스타벅... 이은범 -- [프랜차이즈 3탄] 로즈버드(Rosebud)   [프랜차이즈 3탄] 로즈버드(Rosebud)선진국 미국의 원두커피 시장은 현재 커피시장의 약 90%를 차지하고 있으며일본만 하더라도 약 60%이상을 넘어가는 커피시장을 가지고 있습니다.한국의 경우 원두커피 시장은 이제 20%가 넘어가는 단계에 있으며반... 이은범 -- [프랜차이즈 2탄] 리틀제이콥스   [프랜차이즈 2탄] 리틀제이콥스(Little Jakobs)고급 커피와 웰빙 샌드위치를 지향하는 순수 국내 브랜드인 리틀제이콥스는1999년 종로를 기점으로 국내 40여개의 가맹점을 오픈,2004년 한국 품질혁신 고객만족 우수기업으로 한국일보에 선정,20... 이은범 -- [프랜차이즈 1탄] 크레페리아(Creperia)   [프랜차이즈 1탄] 크레페리아(Creperia)역사와 문화적으로 유럽문화의 중심인 프랑스는기후가 온화하고 오래전부터 농업이 발달하였으며레스토랑의 어원이 프랑스일 정도로식문화에 대한 높은 관심을 반영하듯예전부터 요리가 세계적으로 발달하여 왔습니다.그 중... 이은범 -- 커피프랜차이즈 최근 동향은??   최근 신규 오픈하는 프랜차이즈 커피숍의 동향을 보면 자사 브랜드의 메인으로 내세울 수 있는 특장점을 만들기 바쁜듯 보인다..1. 메뉴의 강화예전 커피숍들은 커피류, 몇가지 티종류 외에 간단히 곁들일 수 있는 쿠키등으로 대변되는 기본 메뉴의 골격을 띄었... 이은범 -- 커피/테이크아웃 입지선정은 이렇게...!!   Q.커피/테이크아웃 전문점을 창업하려고 하는데 입지선정은 어떻게 하는 것이 좋을까요?A.창업을 준비함에 있어 입지선정은 가장 중요한 과제입니다. 실제로 창업성공에입지선정이 70%를 차지 할 정도로 가장 핵심적인 포인트 이기도 합니다.좋은 상권 , 좋은... 이은범 -- 가맹사업법과 법적보호 강화   내년 2008년부턴 예비창업자들에 대한 보호와 기획형 프랜차이즈업체들이 줄어들것으로 예상된다.이는 2007년 가맹사업공정화에관한법률과 가맹사업진흥에관한법률이 제정과 개정을 통해 2008년부터 시행되기 때문이다. ◇ 가맹사업법 개정 및 가맹사업진흥법 국... 이대영 --

11 12 13 14 15 16 17 18 19