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내용 담당자 커피에 빠진 대한민국…작년 20% 성장   불황에도 커피시장이 급성장하고 있다.지난해 대부분 음료가 마이너스 성장을 하는 데 그친 반면 커피음료는 20% 이상 고 성장을 기록했다. 특히 미국을 비롯한 전 세계에서 심각한 매출 감소를 겪고 있는 스타벅스가 유독 한국에서는 두 자릿수 성장세를 이어... 이은범 -- (2010 프랜차이즈랭킹)벤치마킹 의향 업체   파리바게뜨와 스타벅스가 벤치마킹 1위 벤치마킹 의향 업체 전체 조사에서는 파리바게뜨와 스타벅스가 똑같이 9.8%로 1위를 차지했다.3위는 배스킨라빈스31(6.4%), 4위는 아웃백스테이크하우스(6.1%)다. 빕스는 4.4%로 아웃백스테이크하우스의 뒤... 이은범 -- 일본출시 송승헌 삼각김밥, 보름만에 90억매출   한 편의점 체인과 손잡고 일본에 자신의 이름을 건삼각 김밥을 출시한 송승헌이 판매를 시작한지 보름 만에 무려 90억원 매출을 달성했다. 송승헌의 이름으로 출시한 삼각 김밥은 한국식으로 조리한 불고기 삼각 김밥과일본식 주먹밥인 오니기리 두 종류. 제품의... 이은범 -- 창업시장 회복 국면 들어서   신설법인수가 12개월 동안 증가세를 유지하며 2003년 이후 최대치를 기록하고 있다.창업시장이 회복되고 있는 것으로 보인다. 중소기업청이 25일 발표한 `2010년 5월 신설법인 동향`에 따르면 5월 신설법인은 4565개로전월비로는 17.1%(943개... 이은범 -- 요즘 뜨고 있는 웰빙 샌드위치 전문점   최근 20~30대 젊은 직장인 10명 중 8명이 창업을 고려하고 있는 것으로 조사됐다그이유로는 직장 남성은 점점 더 어려워지는 경제 상황에 따른 '현 직장에 대한 불안감과 실직대비'에 대한 불안감 그리고 불만족스런 급여 및 처우’ 때문이라고 말하고 있... 이은범 -- <수수료매장&그 희소성의 가치>   창업을 하려고 여러 사이트를 보다보면 간간히 접할 수 있는 말!!수수료 매장이란?전에는 거의 없었던 조건으로 유명 커피브랜드 S,C사가 로드샵 매장에 처음 도입을 했다고 봐도 과언이 아니죠.. 기존 백화점이나 마트 내 SHOP IN SHOP 매장에서는... 이은범 -- <산 중턱과 산 정상>   일반적으로 운영되고 있는 매장을 살펴보면 기본적으로 권리금이란 기회비용이 책정 되어 있기 마련이다. 장사가 잘되고 입지가 발달되어 있는 상권에 입점되어 있는 점포는 당연히 권리금이 쌀리 만무하다. 그런 좋은 매장이 권리금이 싸게 나왔다면 2가지에 해당... 이은범 -- 공동투자? 위탁운영?   공동투자를 제안합니다!! 위탁운영도 가능합니다!! 여러 창업 정보 사이트를 보면한 두번쯤은 들어봤을 법한 말입니다.공동투자란?창업에 공동투자의 개념도 동일한 맥락이라고 보면 되겠다. 개인과 개인 혹은 기업과 기업(여기서 기업은 프랜차이즈 본사), 혹은... 이은범 -- 커피 그 신이 주는 쓰고도 달콤한 선물   유명상권, 역출구 주변에는 한두개의 커피숍은 어렵지 않게 찾을 수 있다. 그야말로 가히 커피전문점 홍수의 시대..라 불리울만 하다.하지만 여전히 커피전문점에 대한 관심 및 투자는 활발하게 이루어 지고 있으며 커피와 관련이 없는 기업체들도 속속 커피 사... 이은범 -- 커피-소리없는 무한 경쟁 속으로..   스타벅스 커피가 우리나라에 처음으로 런칭 되었을때 국내적으로 많은 센세이션을 일으켰다. 기존 다방, 동네 커피숍과 완전 차별화된 인테리어, 규모, 스타마켓팅등등... 그러나 무엇보다도 동전 한두개로 쉽게 접할 수 있는 커피 한잔이 식사 한끼와 맞먹을 ... 이은범 --

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