외식프랜차이즈 전문기업 (주)제너시스는 소자본 창업 프랜차이즈인 올리브떡볶이, 올리브돈까스, U9, 델리아띠 등의 창업설명회를 모두 함께 체험할 수 있는 창업체험투어를 9월 25일 목요일 오후 2시 서울 문정동 본사에서 출발, 치킨대학에서 당일 코스로 실시한다고 밝혔다.

제너시스에서 처음으로 실시하는 소자본 창업체험투어는 소규모 자본으로 창업할 수 있는 프랜차이즈인 올리브떡볶이와 올리브돈까스, 초밥 우동 돈까스 등의 U9, 벨기에 와플 커피카페인 델리아띠 등 4개 브랜드를 대상으로 체험투어를 하게 된다.

체험투어에 참가하는 예비창업자들은 각 브랜드별 창업설명회를 그 동안 성공적으로 프랜차이즈를 운영했던 제너시스만의 노하우를 바탕으로 보다 심화된 업종별 조사와 가맹점 위치, 성공적 매출 효과 방안, 점포 손익관리 방안 등을 자세히 상담 받을 수 있다. 또한, 각 프랜차이즈를 실제로 창업했을 때 느낄 수 있도록 실습체험장 견학과 함께 시식 및 질의응답, 브랜드 별 세부 컨설팅 및 자료를 받을 수 있다.

창업체험투어 브랜드를 살펴보면 올리브떡볶이는 올리브 BBQ치킨의 명성을 잇는 고급 떡볶이 브랜드로 특히 소스는 떡볶이를 좋아하는 남녀노소를 대상으로 오랜 검증을 통해 인정받았으며, 시각적인 맛에도 신경을 썼다. 올리브돈까스는 엑스트라 버진 올리브유로 돈까스를 튀겨내는 웰빙 돈까스이며, 유나인은 초밥, 우동, 돈까스 전문점으로 모든 제품을 반 가공 상태로 배송하기에 전문 주방장이 필요 없는 장점이 있어 인건비 부담이 없고 쉽고 편리하게 운영할 수 있다. 또한 델리아띠는 샐러드, 샌드위치, 미니주먹밥, 스프, 커피, 와플 등 다양한 음식을 테이크아웃으로 빠르게 먹을 수 있는 뉴욕 형 로드샵 델리전문점이다.

제너시스 소자본 창업체험투어 담당 심주용 대리는 “BBQ치킨을 성공시킨 노하우가 있는 제너시스에서 창업체험투어를 실시하게 된 이유는 사업설명회의 차별화와 예비 창업자들에게 보다 심층적이며 성공적으로 창업을 도와줄 수 있는 계기를 마련하기 위해서”라며 “소자본 예비창업자들이 많이 참여해 상권분석, 매출 증대방안 등의 유용한 정보를 얻길 바란다”고 말했다.