1인 가구 증가로 인해 가족을 주체로 한 일상 활동이 개인의 단위로 진화하면서 ‘혼밥(혼자 먹는 밥)’에 대한 인식이 변화되고 있다.



누군가와 밥을 먹는다는 것은 커뮤니케이션을 달성할 수 있는 의미가 있어 과거 국내에서는 ‘혼밥’ 문화를 부정적으로 바라보는 시선이 많았지만, 1인 가구 증가로 서구 문화권의 개인을 중시하는 사고방식이 급속히 전파되면서 혼밥과 혼술은 이제 하나의 식문화로 거듭나고 있다.



혼밥과 혼술 문화의 장점은 자기만족을 최우선으로 하는 ‘소확행’을 실현할 수 있는 것에 있다. 타인을 의식하면서 스트레스를 받게 되는 공동체 식문화보다는, 가끔 자기 자신을 중심에 두고 조용하게 나만의 시간을 즐길 수 있는 매력이 높기 때문이다.



이렇게 혼밥과 혼술 문화가 보편화되면서 1인 손님도 부담 없이 찾을 수 있는 편안한 분위기의 식당이 각광받고 있는 추세다. 특히, 대구 맛집 ‘가미정샤보리’는 다른 샤브샤브 전문점과 달리 조용한 분위기가 특징으로, 직장인 밥집 및 1인 손님을 중심으로 큰 사랑을 받고 있다.



샤브샤브 전문점 가미정샤보리는 식사 자체에 집중할 수 있도록 편안한 분위기를 조성하며 샤브샤브 및 월남쌈, 쌈밥을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 소고기 월남쌈 샤브, 소고기 쌈밥 샤브, 해물 야채 샤브, 소불고기 전골 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있어 혼밥러들이 즐겨 찾는 점심메뉴 추천 장소가 되고 있다.






더불어 대구 맛집 가미정샤보리는 신선도와 건강을 최우선으로 생각해 매일 끓이는 특별한 육수와 직접 만드는 특제 소스, 매일 아침 대표가 직접 선별하는 제철 채소로 싱싱하고 퀄리티 높은 음식을 맛볼 수 있다. 전 메뉴는 혼밥러에게 특화된 합리적인 가격으로 구성돼 대학생, 직장인들도 부담 없이 건강한 음식을 맛볼 수 있다.



뿐만 아니라 이곳은 가족이 함께 운영해 각 서비스에 특화된 체계적인 운영과 친절한 서비스를 제공하고 있는 곳으로 알려져 있어 1인 샤브샤브에 익숙하지 않은 혼밥러들도 편안한 분위기 속에 제대로 된 식사를 즐길 수 있다.



대구 맛집 가미정샤보리 관계자는 “남녀노소 입맛에 두루 알맞은 샤브샤브와 쌈밥, 월남쌈 등을 건강하게 먹을 수 있고 편안한 분위기가 특징으로 혼밥, 혼술을 즐겨하는 손님들에게 사랑받고 있다”라며 “가격의 단품 메뉴 역시 합리적인 가격으로 높은 만족도를 자랑해 회식장소, 외식장소, 모임장소 등 각종 단체 모임장소로도 인기가 높다”고 전했다.



자세한 사항은 대구 중구 봉산동 반월당지하상가에 위치한 샤브샤브집 ‘가미정샤보리’로 문의하면 된다.