제목 옷과 커피가 만나니 매출 쑥~ 글쓴이 심민보 옷과 커피가 만나니 매출 쑥~ 커피 향이 고객 유인하고 머무는 시간 늘게해… 백화점 도입 경쟁 신세계백화점 영등포점은 지난 6월 지하 2층 패션 스트리트 매장 한쪽의 20㎡(약 6평) 규모의 디스플레이존을 허물고 커피전문점 스타벅스 매장을 열었다. 가까운 지상 1층에도 같은 매장이 있었지만, 패션 스트리트를 방문하는 주고객층이 20~30대 젊은 여성이라는 점에 착안해 의류 매장 인근에 커피전문점을 전진 배치한 것이다. 매장 상품을 5만원 이상 구매하면 무료 음료권을 사은품으로 증정하는 프로모션도 함께 진행했다. 결과는 성공적이었다. 9월 중순부터 10월 중순까지 패션 스트리트의 매출도 지난해 같은 기간보다 20.8% 신장한 것. 노대영 패션 스트리트 팀장은 "부담 없는 가격대의 옷을 사면 커피 음료권을 준다는 말에 살까 말까 하던 옷을 덥석 집어드는 여성 고객이 많아 대박을 달성하게 됐다"고 전했다. 식당가나 식품관에서나 볼 수 있던 커피전문점이 의류 매장을 비롯한 쇼핑공간 근처로 자리를 속속 옮기고 있다. 고객초대전이나 할인쿠폰을 중심으로 한 마케팅을 전개해온 백화점들이 쇼핑객들을 커피전문점에 머무르게 하면서 쇼핑 빈도를 늘리는 시도에 나서고 있는 것이다. 현대백화점 미아점은 올 초 4층 영라이브 매장에 커피전문점 `엉클 노`를 입점시켰다. 이 백화점 관계자는 "매월 1~2회씩 점포별로 3만~5만명 카드회원 고객들에게 무료 커피 쿠폰을 보낸 결과 커피이용권을 받은 고객 40%가 백화점을 방문해 커피를 교환하고 커피 이용 고객 대부분이 당일 백화점에서 쇼핑을 했다"고 전했다. 옷과 커피의 궁합을 확인한 이 백화점이 무료 음료권 발송에 이어 아예 의류매장 인근에 커피전문점을 열기에 이른 것이다. 간이 과자매장이나 손톱 미용 전문매장을 여성 쇼핑공간에 여는 사례도 늘고 있다. 은은한 커피 향이 고객을 유인하고 커피가 고객이 매장에 머무는 시간을 늘려주고 있다는 분석이다. 소득 수준이 높은 남성 고객을 대상으로 와인숍을 남성 매장 인근에 배치하는 사례도 있다. 갤러리아백화점은 와인전문매장 에노테카를 지난해 명품 남성 매장인 4층에 열었다. 정건희 신세계백화점 MD기획팀 팀장은 "매장의 특성과 고객의 니즈를 정확하게 분석해 도입되고 있는 이른바 `스파이스 MD`들이 기존 매장과 시너지 효과를 발휘하고 있는 추세"라고 전했다.

내용 담당자 2011년 소자본창업의 중심 프랜차이즈   우리나라 프랜차이즈창업의 역사가 이제 30년이 넘었다. 창업시장에서 프랜차이즈 가맹점 창업은 소자본창업에 있어서 독립점포 대비 더욱 차별화된 경쟁력을 가미한 전문화한 전문업종이다. 이들은 지난 세월동안 거듭된 브랜드 흥망성쇠를 통하여 오늘날까... 심민보 -- 중기청, 2011년도 중소기업 마케팅촉진지원사업 통합 공고   중소기업청(청장 김동선)은 2011년도 중소기업 마케팅 및 판로지원 사업을 통합 공고하면서 중소기업의 내수판로확대에 도움이 될 수 있도록 지원하겠다고 밝혔다. 또한, 2011년도 사업을 통합 공고하여 예산의 조기집행과 이를 통한 중소기업제품의 판매촉진... 심민보 -- 창업 지원 받은 CEO, 쌀로 보은   서울시 청년창업프로젝트 출신 권승철 대표 수해 컸던 양천구 수재민에 쌀 100포대 전달 [이데일리 김유성 기자] 서울시의 지원으로 창업에 성공한 청년 CEO가 서울 지역의 수재민을 위해 보은의 쌀을 기부했다. 기부의 주인공은 작년에 서울시의 지원으로 ... 심민보 -- 중소벤처기업 창업·발전·고민 도와드립니다" 서울산업통상진흥원은   서울산업통상진흥원(SBA, Seoul Business Agency·이하 SBA)은 서울시 중소벤처기업을 종합적으로 지원해 중소벤처기업의 경영여건 개선과 기업경쟁력 강화를 돕기위하여 1998년에 설립된 서울시의 산업경제 지원기관이다.테마가 있는 뉴스Wh... 심민보 -- 990만원 치킨창업의 비밀을 알려드립니다”   실속과 실리로 주목 받는 소자본 치킨창업, ‘빅투치킨’ 계속되는 경기 침체로 소자본창업이 주를 이루는 와중에 ‘990만원 창업’이라는 획기적인 타이틀로 예비창업자의 이목을 끌고 있는 브랜드가 있다. 최소한의 비용으로 최대의 창업효과를 누릴 수 있는 빅... 심민보 -- 하반기 뜨는 창업아이템   고기뷔페전문점 고기킹 프리미엄급 양질의 고기를 "무한리필" 전략으로 소비자에게 어필한 고기킹이 예비창업자들에 큰 관심을 불러일으키고 있다. 또 고기킹은 1인당 13,900원으로 프리미엄 미트바를 통해 양질의 고기를 소비자가 직접 선택해 무한으로 즐길 ... 심민보 -- 청년창업 열기 후끈! “이런 아이템이 좋다”   같은 세대 공략이 성공 비결…소비주체 동질성 활용 [프라임경제]2030세대가 주고객인 창업 아이템이 청년 예비창업자로부터 높은 관심을 받고 있다. 같은 세대의 동질성이 성공 확률을 더 높일 수 있다는 기대감이 원인이다.취업난과 평생 직장 개념이 희박해... 심민보 -- 호프창업의 새로운 트렌드 주도하는 꼬지마루   소점포, 소자본, 젊은 창업자들에게 적합한 창업아이템 프랜차이즈 주점창업은 많은 예비창업자들이 관심을 갖고 있으면서도 쉽게 도전하기 어려운 영역 중 하나다. 여느 업종보다 경쟁이 치열한 사업이라는 점은 물론, 무엇보다 운영이 쉽지 않고 창업비용이나 고... 심민보 -- 가격은 저렴 식사는 푸짐   알뜰소비가격은 저렴 식사는 푸짐패밀리 레스토랑 알뜰 이용 노하우 5가지고급 패밀리 레스토랑에서 여유있게 한 끼 식사를 하고 싶다면 알뜰하게 즐기는 법을 알아야 한다. 같은 메뉴를 저렴한 가격으로 더욱 푸짐한 식사를 즐길수 있는 노하우가 있다.공짜쿠폰을... 심민보 -- 옷과 커피가 만나니 매출 쑥~   옷과 커피가 만나니 매출 쑥~ 커피 향이 고객 유인하고 머무는 시간 늘게해… 백화점 도입 경쟁 신세계백화점 영등포점은 지난 6월 지하 2층 패션 스트리트 매장 한쪽의 20㎡(약 6평) 규모의 디스플레이존을 허물고 커피전문점 스타벅스 매장을 열었다. 가... 심민보 -- 11 12 13 14 15 16 17 18 19